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柑橘：鸡尾酒的微酸和酸味让鸡尾酒变得令人愉悦；它鼓励您小口地喝它们，而不是吞下它们。对于非酒精饮料，柠檬、酸橙和葡萄柚等柑橘汁发挥着重要作用。 香草：没有什么比让无酒精鸡尾酒看起来、闻起来和尝起来都令人惊叹的装饰更好的了。这就是添加新鲜香草和药用植物（无论是薄荷叶还是芳香迷迭香小枝）的作用。 生姜：这种辛辣的根给人一种活力，可以让非酒精饮料与更传统的鸡尾酒竞争。姜汁、姜汁汽水、姜汁啤酒和姜糖浆都有各自的用途和非常令人愉悦的品质。

茶：过度发酵不同品种的茶可以提供浓郁、丰富的成分，酸味、苦味、烟熏味或其 奥地利手机号码数据库 他浓郁的味道。 盐：有什么味道是不能用有益的盐度来强调的吗？盐对于制作不含酒精的鸡尾酒至关重要。准备 20% 的溶液，即 80 克水中加入 20 克盐，这样您就可以在饮料中撒几滴。 醋：就像吧台后面有多种类型的糖浆一样，厨房里也可能有多种醋：香醋、苹果醋和果醋等。考虑将它们添加到您的调酒爱好者的混音中。 软饮料和滋补品：若想获得口感令人难忘的无酒精鸡尾酒，请添加气泡。

有多种方法可以做到这一点，这些方法以不同的方式改变饮料的口味，从甜的苏打水到微苦的奎宁水。 康普茶：这是使不含酒精的鸡尾酒闪闪发光同时赋予其浓郁味道的另一种选择。请记住，这是一种发酵饮料，通常含有一些酒精，但浓度极低。 Verjus：除了糖浆和气泡之外，您的酒吧可能还备有酸果汁，一种由酿酒葡萄在成熟和发酵之前制成的混合物。一半甜、一半酸，为无酒精的创作提供了良好的平衡。 灌木：另一种不含酒精的调酒必备品？灌木，由果实、醋和糖组成。这是增强无酒精鸡尾酒浓郁味道的好方法，而无需添加一滴酒精。